Arkasokak

Arkasokak

Arkasokak > HAYATIN İÇİNDEN > Yemekteyiz > Adana Kebap--ayhh canım çektii :p


Adana Kebap--ayhh canım çektii :p

Yağsız dana bonfile:1kg Kuyruk yağı:100gr Kuzu boşlugu:100gr Karabiber İsot Tuz Soğan:2ad Maydonoz:1ad Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'nu kasaptan alırken hepsini geniş kıyma aynasında

Cevap

 

LinkBack Konu Araçları Görünüm Modları
  #1  
Eski 04-07-2009, 02:28 AM
r3uni0n kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Akabinde Neresinden ? :D
Mesaj: 1.845
r3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of light
Eller Yukarı Adana Kebap

Yağsız dana bonfile:1kg

Kuyruk yağı:100gr

Kuzu boşlugu:100gr

Karabiber

İsot

Tuz

Soğan:2ad

Maydonoz:1ad Mutfak: Türk
Süre: 60dk-Fazla
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'nu kasaptan alırken hepsini

geniş kıyma aynasında çektirin.

Çektirdiğiniz kıymayı baharatlarını atıp yarım saat çiğ köfte

yoğurur gibi yoğurun ve buzdolabında bir gün bekletin.

Soğanımızı rendeleyelim ve maydonozlarımızı ince,ince kıyalım

soğanla maydonozu karıştırıp onuda birgün bekletelim.

Kıymamızı dolaptan çıkarıp soğan ve maydonozu tülbent yardımıyla

süzdürelim ve kıymamıza katalım ve yarım saat yoğurup dolapta

dinlendirelim soğuyana kadar.

Şişe takarken şilerimizi sıvı yağla yağlayıp mangalın üstünde ısıtıp

etlerimizi takalım. Neden etlerimiz daha rahat tutsun diye.

Etlerimizi şişe takarken ellerimizi yağ yada suyla ısatalım

etimiz elimize yapışmasın ve ayrıca şişe takarken etimizi parçalamayalım.

Elimize aldığımız şişi sol elimizle tutup sağ elimizi parmak ucuyla

şişin üstüne koyalım ve şiş avumuzun içine orturduğu zaman

dortm parmağımızla yukardan aşaığıya etimizi şişe yayalım.

AFİYET OLSUN...

dipnot:buradaki şarkımız=yıldız tilbe-Adana'nın yolları taştan.. mutfağınızda yıldız tilbenin bu şarkısı size eşlik ederken yemek yapmak çok daha keyifli olacaktır,garanti veriyorum..
<şarkıları belirtilen sanatçılarla dinleyin >
__________________
Hayata karşı bir suçluydum
Bir sabah uyandım birileri kral olmuş sınırlarımda.
Ve hala birileri derin bir uykuda...
Evet suçluyum sözünüze inanmaktan,
Kaç faktör korur ruhumu cehennemde yanmaktan...

Bu mesaj en son " 05-07-2009 " tarihinde saat 02:25 AM itibariyle r3uni0n tarafından düzenlenmiştir....
Alıntı Yaparak Cevapla
  #2  
Eski 04-07-2009, 08:59 AM
Frottce kullanıcısının avatarı
breña
 
Giriş: Apr 2008
Konum: İstanbul
Mesaj: 1.730
Frottce is a jewel in the roughFrottce is a jewel in the roughFrottce is a jewel in the rough
Tarif için teşekkürler ama başlıklarına biraz özen göstersen çok güzel olur
__________________
Little angel go away, come again some other day.
The devil has my ear today, I'll never hear a word you say.
He promised I would find a little solace and some piece of mind.
Whatever just as long as I don't feel so...
Alıntı Yaparak Cevapla
  #3  
Eski 04-07-2009, 12:25 PM
r3uni0n kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Akabinde Neresinden ? :D
Mesaj: 1.845
r3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of light
ama gece gece canım çpk çekti tamam özen gösteririm kopyala yapıştır
__________________
Hayata karşı bir suçluydum
Bir sabah uyandım birileri kral olmuş sınırlarımda.
Ve hala birileri derin bir uykuda...
Evet suçluyum sözünüze inanmaktan,
Kaç faktör korur ruhumu cehennemde yanmaktan...
Alıntı Yaparak Cevapla
  #4  
Eski 04-07-2009, 05:11 PM
1nt3r3st1nq_xp kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Bolu.
Mesaj: 324
1nt3r3st1nq_xp will become famous soon enough1nt3r3st1nq_xp will become famous soon enough
1nt3r3st1nq_xp kullanıcısına ICQ aracılığı ile mesaj yolla
bende diyodum sıla nasıl böyle bi konu paylaşmadı bizimle
__________________
>>SεLiи<<
Alıntı Yaparak Cevapla
  #5  
Eski 05-07-2009, 02:21 AM
r3uni0n kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Akabinde Neresinden ? :D
Mesaj: 1.845
r3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of light
amnn sende.. ne yaa off
__________________
Hayata karşı bir suçluydum
Bir sabah uyandım birileri kral olmuş sınırlarımda.
Ve hala birileri derin bir uykuda...
Evet suçluyum sözünüze inanmaktan,
Kaç faktör korur ruhumu cehennemde yanmaktan...
Alıntı Yaparak Cevapla
  #6  
Eski 05-07-2009, 09:54 PM
1nt3r3st1nq_xp kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Bolu.
Mesaj: 324
1nt3r3st1nq_xp will become famous soon enough1nt3r3st1nq_xp will become famous soon enough
1nt3r3st1nq_xp kullanıcısına ICQ aracılığı ile mesaj yolla
adanalım benim mucukk
__________________
>>SεLiи<<
Alıntı Yaparak Cevapla
  #7  
Eski 06-07-2009, 12:46 AM
r3uni0n kullanıcısının avatarı
Arkasokaklı
 
Giriş: Jun 2009
Konum: Akabinde Neresinden ? :D
Mesaj: 1.845
r3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of lightr3uni0n is a glorious beacon of light
saol cnm..
Alıntı:
1nt3r3st1nq_xp tarafından gönderildi Mesajı Görüntüle
adanalım benim mucukk
__________________
Hayata karşı bir suçluydum
Bir sabah uyandım birileri kral olmuş sınırlarımda.
Ve hala birileri derin bir uykuda...
Evet suçluyum sözünüze inanmaktan,
Kaç faktör korur ruhumu cehennemde yanmaktan...
Alıntı Yaparak Cevapla
  #8  
Eski 04-03-2010, 03:45 PM
harbiesra kullanıcısının avatarı
seni unutmayacağım barış
 
Giriş: Nov 2009
Konum: Batman
Mesaj: 651
harbiesra has a spectacular aura aboutharbiesra has a spectacular aura about
Hep diyorum karnım açken girmeyeceğim bu forma ama yine de giriyorum.
Bak canım çekti şimdi
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevap

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Cevap yazamazsınız
Eklenti gönderemezsiniz
Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Saat 08:02 PM.


SEO by vBSEO 3.2.0