|
#1
| ||||
| ||||
| Ekmek Dolması ![]() Malzeme : 1 bütün ekmek 2 soğan 1 demet maydanoz 300 gr. kıyma üzeri için: yarım kg yoğurt 2 diş sarımsak 100 gr tereyağı kırmızı toz biber Hazırlanışı : Yuvarlak ekmeğinizi satın aldıktan sonra birkaç gün bayatlatın. Daha sonra üzerinden küçük bir kapak kesin. Elinizle içini tamamen boşaltın. Tavaya soğanı ve biraz daha sıvıyağı alıp üzerine kıyma ilave ederek soteleyin.Kıyma kavrulduktan sonra tuzunu ve maydanozu ekleyin ve daha sonra ekmeğin içinden çıkan parçalardan elinizle iyice ufalayarak ilave edin. Hazırladığınız karışım ekmeğin içini dolduracak miktarda olmalı. Hazırladığınız karışımı ekmeğin içine doldurun. Büyükçe bir tencereye bir su bardağı kadar su koyun. Üzerine uzun çöp şiylerle bir altlık hazırlayın. Doldurduğunuz ekmeği çubukların üzerine oturtun.Üzerine çok az sıvıyağ ilave edip kapağını kapatarak ekmek yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine bol sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağ dökerek sıcak servis yapın. ![]() Yapacak Hiç ßir $éy Yok Gitmék İstédi Gitti Hém AnLıyorum Hém Çok Acı Ték TarafLı ßİTTi,, ...Gébériyorum " A$k'mdan " KaLmadı ßéndé Gururdan éSér... ßa$ka ßir İnsan Kar$ımdaki,,Deği$méz DiyénLéré Müjdé,, Çok Sévén ßöyLé Gidér miydi,,Müjdé Her$ey Bitti... |
|
#3
| ||||
| ||||
| dökülür nie dökülmesnn ![]() ekmekle yoğurtta yenir kıymada ![]() ![]() Yapacak Hiç ßir $éy Yok Gitmék İstédi Gitti Hém AnLıyorum Hém Çok Acı Ték TarafLı ßİTTi,, ...Gébériyorum " A$k'mdan " KaLmadı ßéndé Gururdan éSér... ßa$ka ßir İnsan Kar$ımdaki,,Deği$méz DiyénLéré Müjdé,, Çok Sévén ßöyLé Gidér miydi,,Müjdé Her$ey Bitti... |
![]() |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Muzlu Ekmek | !!!= " ßéGuM " =!!! | Lezzethane | 9 | 28-04-2008 04:50 PM |
| Kaldirik Dolması | !!!= " ßéGuM " =!!! | Lezzethane | 0 | 26-04-2008 01:16 PM |
| Ekmek tüketiminde Guinness'e girdik | ScarFace | Garip Olaylar | 4 | 28-02-2008 08:41 PM |
| Mehmetçiğe Özel Ekmek | GhostSoldier | Bilim & Teknik Dünyası | 1 | 01-01-2008 03:32 AM |
| Ekmek arası uyuşturucu servisi | mc_sword | Güncel Konular | 1 | 16-01-2007 04:57 PM |