malzemeler : 1 paket makarna
2 adet havuç
1 demet taze soğan
6 adet turp
2 adet salatalık
4 adet domates
1 adet yeşil dolmalık biber
siyah zeytin
beyaz peynir
2 diş sarımsak
fesleğen biberiye tuz karabiber
zeytin yağı
hazırlanışı:
makarna suda haşlanır ve süzülür tüm taze sebzeler küçük küçük doğranır ve makarnanın üstüne dökülür. baharatlar eklenir peynir kür doğranır zeytinler ve peynirler eklenir ve karıştırılır. üzerine zeytin yağı dökülür ve servis edilir
